De père en filles à l’ombre du palais
Chez Dolci’s, c’est plus qu’une boulangerie où on va acheter du pain, c’est plus qu’un lieu chaleureux et convivial. C’est ce genre de lieu hors du temps, où la frénésie qui nous entoure ralentit un peu lorsque l’on passe la porte.
Chez Dolci’s fait partie de ces rares boulangeries artisanales.
On y vient pour le sourire et les blagues au comptoir, pour se goinfrer d’éclairs au chocolat géants, pour tartiner des centimètres de beurre sur du bon pain le matin, pour lire la gazette et refaire le monde autour d’une part de choconoix.
Accueil chaleureux et bienveillant, produits artisanaux et le tout fait avec l’amour du métier !
C’est aussi un projet familial qui a vu le jour en 2004. Autrefois, elle s’appelait « Le temps des Cerises », mais tout le monde l’appelait « Chez Matteo » ou « la boulangerie du Palais ». Déjà à l’époque, ce n’est pas juste une boulangerie !
Ce petit commerce est ancré dans son quartier, devient un lieu de rencontre, de réunions, de petites fêtes.
En 2017, les deux sœurs choisissent de reprendre le flambeau paternel pour que ce lieu continue à vivre et à pétiller. Elles se sont alors lancées dans l’aventure, se sont réappropriées le projet et lui ont apporté un petit vent de fraîcheur.
Deux grandes tables conviviales sont à votre disposition pour déguster sur place.
Que ce soit pour un petit déj, une pause midi ou quatre heures, tout ce que nous vendons à emporter vous pouvez le manger sur place.
Chez Dolci’s, c’est plus qu’une boulangerie où on va acheter du pain, c’est plus qu’un lieu chaleureux et convivial.
C’est ce genre de lieu hors du temps, où la frénésie qui nous entoure ralentit un peu lorsque l’on passe la porte.
Chez Dolci’s fait partie de ces rares boulangeries artisanales.
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